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    品味世界——德國(1)
    藝術中國 | 時間: 2007-02-12 08:54:25 | 文章來源: 旅游衛(wèi)視
     

      我們可以看到在這里工作的工人,他們之間配合的時機,仿佛都是在一瞬間完成的!那怕就差一秒鐘,最后出來的玻璃制品,也會出現另外一種形狀!他們在工作上這種特有的默契,是很多人無法達到的原因是,這些工匠他們在這里,已經一起工作生活很多年了,互相之間都已經是非常好的朋友,他們天天在這里一同工作,一起生活快樂的生活這就是真諦。

      在這個以玻璃工業(yè)而聞名的小鎮(zhèn),我們卻沒有看到任何被工業(yè)破壞的痕跡,相反四處都充滿了鳥語花香。在Eberhand的邀請下我們穿過小橋,來到了如花園一般的院子里,小桌上放置著各式各樣的酒杯,Eberhand還拿了許多不同種類的酒,準備讓大家一一的品嘗。而且Eberhand還告訴我,更要給我一個驚喜,到底是什么驚喜呢!但就現在來看,真是不得而知,但是先讓我們來盡情品嘗一下,來自德國的葡萄酒吧。

     

      Jony的品酒經驗是不容置疑的,他努力尋找著這個驚喜,Jony告訴我們,對于品嘗葡萄酒的過程來說:還有兩個重要的環(huán)節(jié),常常被人們所忽視,那就是葡萄酒。在倒入酒杯后的揮發(fā),以及進入嘴里之后的發(fā)酵過程,就連手的溫度都會影響到葡萄酒的味道。


    所以你看,Jony的手根本就沒有碰到這個杯子。

      終于Eberhand告訴了我們,這個驚喜的所在,那就是我們使用的這個,價值人民幣1000元能夠透氣的玻璃杯。我們一直都想知道,這種透氣的玻璃杯是怎么做出來的!但是Eberhand一直不肯告訴我們,因為這是一個很大的秘密。很多人以為白葡萄酒不用透氣的,其實白葡萄酒跟紅葡萄酒一樣,都需要透氣這個過程。你看這個沒有透氣的杯,你聞到酒精的味道,比其它的發(fā)酵的味道更多,更重一些,那么透氣玻璃杯與普通的玻璃杯,區(qū)別真的那么明顯嗎?考驗就要開始了。


    好的下一個

      第一個是透氣的!天啊!這是女人的第六感!還是其它什么呢。

      看來區(qū)別還是有的,你不想來試一試嗎?但要記得這里讓你陶醉的,不僅僅是杯中香醇的葡萄酒,還有人們無比的熱情,當然還有這里看不夠的美景。明天的品味世界,我們再次與您一起走進,Eisch家族的傳奇世界,領略藝術大師Erwin Eisch的創(chuàng)新之作,非常感謝,一探最古老村落里的環(huán)球巴士,歡迎收看下期的品味世界。

    責任編輯:劉智

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